RICETTE

Tagliata di maiale con rucola, pepe rosa e balsamico

La tagliata è un piatto raffinato e molto veloce. La ricetta che proponiamo può essere adattata anche alla carne di manzo. Si trova spesso l’abbinamento tagliata e rucola con aceto balsamico. Abbiamo aggiunto del pepe rosa. Il piatto esteticamente è … Per saperne di più

BRICOLAGE

Stella di Natale in carta

Tra le decorazioni natalizie più belle ci sono le stelle di Natale. Le nostre in carta crespa si ottengono con pochi passaggi, sono di effetto ed economiche. Per saperne di più

DOLCI

crostatine di frutta furbe

Questi pasticcini sono velocissimi da fare e riescono sempre meravigliosamente. Basta acquistare dei biscotti tipo “occhio di bue”, sia grandi che piccoli (i preferisco questi ultimi) e decorarli con frutta fresca (in precedenza tagliata, zuccherata e condita con limone perché … Per saperne di più

CUCINA TOSCANA

Ricette Bimby: pappa al pomodoro

La pappa al pomodoro e’ una ricetta classica toscana, buona in tutte le stagioni, sia servita calda che fredda. Si presta bene sia come antipasto (l’abbiamo gustata l’estate fredda con le vongole) oppure come secondo piatto. Si puo’ presentare nei … Per saperne di più

DIETA

dieta delle BANANE

Dovete sapere che sono una lettrice accanita. Infatti vorrei aprire una nuova rubrica dove mostro i libri che ho letto e vi dico cosa ne penso. Adesso sto leggendo “Il mito della dieta” di Tim Spector. Leggendo questo testo ad … Per saperne di più