RISO

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risotto al cacao e arancia

risotto cacao arancia
risotto al cacao e arancia

Ingredienti x 4: gr 350 riso Carnaroli  1 scalogno tritato cacao 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaino (facoltativo) 1 arancia intera (per decorazione)  1 bicchiere scarso di vino bianco  brodo 1 litro  panna vegetale 100 gr  sale, pepe  formaggio grattugiato (facoltativo)  olio … Per saperne di più

Ricette Bimby: risotto alle fragole

 Il risotto alle fragole è un piatto che piace a tutti, a grandi e piccini. E’ un piatto ormai non nuovissimo, qualche anno fa andava di moda, proposto anche da qualche ristorante. Ricordo di aver chiesto la ricetta ad un amico … Per saperne di più