Il riso Venere in insalata è molto buono in estate e bello da vedere, soprattutto se si abbina con verdure colorate.
Giu112018
Giu112018
Il riso Venere in insalata è molto buono in estate e bello da vedere, soprattutto se si abbina con verdure colorate.
Ingredienti x 4: gr 350 riso Carnaroli 1 scalogno tritato cacao 1 cucchiaio zucchero 1 cucchiaino (facoltativo) 1 arancia intera (per decorazione) 1 bicchiere scarso di vino bianco brodo 1 litro panna vegetale 100 gr sale, pepe formaggio grattugiato (facoltativo) olio … Per saperne di più
Il riso Venere e buonissimo e bello da vedere, oltre che salutare. E un po noioso da cuocere perche occorrono ben 40 minuti. Abbiamo creato questo risotto da gustare freddo, condito con gamberetti, piselli, rucola e lime. Per saperne di più
Il risotto alle fragole è un piatto che piace a tutti, a grandi e piccini. E’ un piatto ormai non nuovissimo, qualche anno fa andava di moda, proposto anche da qualche ristorante. Ricordo di aver chiesto la ricetta ad un amico … Per saperne di più
Il riso nero Venere è una varietà di riso che si presta bene sia per piatti freddi che non. L’abbinamento classico è sicuramente con i gamberi e le zucchine, abbiamo voluto provare a sostituire le zucchine con i funghi porcini. … Per saperne di più
Abbiamo presentato la pasta alle barbabietole rosse e ci è piaciuta davvero molto, con il suo gusto delicato e il suo aspetto molto invitante. Così abbiamo voluto cucinare il risotto alle barbabietole rosse. E' piaciuto tantissimo, anche ai bambini che hanno … Per saperne di più
Il risotto al kiwi è molto delicato, dal leggero sapore aspro, è molto simile al risotto al limone. Per saperne di più
Ingredienti x 4; Per saperne di più
Ingredienti x 4: Per saperne di più
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