Cake design: torta castello di principessa
Per il compleanno della piccola Maria Chiara di 7 anni è stata creata questa torta a forma di castello di principessa. Si tratta di pan […]
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Torta Peppa Pig
Peppa Pig è il personaggio del momento, amatissimo dai bambini fino ai 9 anni. Per il compleanno della cuginetta di 5 anni non potevamo fare […]
CAKE DESIGN: biscotti di Halloween decorati
Halloween si avvicina, ecco dei biscotti di pasta frolla a tema. Divertentissimi da fare, i bambini lo scorso anno erano spaventati e quindi non li […]
CAKE DESIGN: cake con rose e fiori
La torta con rose e fiori è realizzata con pan di Spagna, ripieno di panna con gocce di cioccolato e decorata con pasta di zucchero ai […]
RICETTE: pan di Spagna
Il pan di Spagna è una torta classica tra le più utilizzate, la base più usata per essere farcita. Ci sono alcune varianti del pan […]
CAKE DESIGN: rosa in pasta di zucchero (metodo 2 )
Per fare questa rosa abbiamo seguito un sistema più classico rispetto a quello usato per ottenenere la rosa in pasta di zucchero con il metodo 2, in […]
CAKE DESIGN: rosa in pasta di zucchero (metodo 1)
Stiamo preparando una torta decorata con rose. Per fare le rose in pasta di zucchero ci sono vari metodi, abbiamo seguito lo stesso semplice metodo che usiamo […]
RICETTE: crema al burro classica
La crema al burro è tipica della tradizione anglosassone, serve per farcire o decorare torte, cupcakes o pasticcini. Ci sono molte ricette di crema al burro, gli ingredienti base […]
RICETTE: uovo di cioccolato decorato con pasta di zucchero
Abbiamo realizzato uova di cioccolato decorate per regalare ai nostri amici. E’ stato molto divertente. Anche i bambini si sono divertiti ad attaccare le decorazioni […]
RICETTE: la ghiaccia reale
La ghiaccia reale (o glassa reale) è usata per decorare le torte: per scrivere sulle torte, oppure per creare fiori e foglie, oppure per coprire […]
