Tagliatelle tartufo e caviale
INGREDIENTI x 4: tagliatelle gr 350 burro al tartufo 1 cucchiaio o se piace anche di più caviale rosso (o succedaneo) 1 confezione piccola olio 1 […]
Mese: Marzo 2018
Menù di Pasqua 1
Proponiamo un menù per la Pasqua: […]
macedonia di fragole all’arancia
La macedonia di fragole si presta a tante varianti, la classica è quella con limone e zucchero.
Zuccotto alla ricotta
Lo zuccotto è un dolce tipico toscano, con un’esterno di pasta, tipo pan di Spagna, ma per la Pasqua si possono utilizzare fette di colomba, […]
Maiale al Chianti e erbe toscane
La lonza di maiale al Chianti e erbe toscane è una ricetta tipica di queste terre, dal profumo inconfondibile di fiori
Lasagne ai piselli e pancetta
Le lasagne ripiene ai piselli e pancetta è una ricetta del nostro amico Enzo. E’ una variante gustosa e un po’ più leggera rispetto alla […]
Lasagne al pomodoro e mozzarella
Le lasagne al forno mozzarella e pomodoro sono un primo piatto gustoso molto adatto per la primavera, ma può essere gustato in ogni stagione.
Lasagne alle verdure miste
Le lasagne alle verdure miste è un primo piatto buonissimo in ogni stagione, se preparato con verdure miste congelate diventa piuttosto rapido da preparare. Le […]
Uova ripiene assortite (di terra)
Le uova ripiene assortite sono un antipasto per Pasqua, facili e veloci. Ingredienti:
Baccelli, pecorino e finocchiona
Ecco un antipasto facile facile, che sa di primavera, preso a prestito dalle nostre campagne toscane.
