Ingredienti x 4:
- gamberetti gr 400 (anche surgelati)
- salsa cocktail
- foglie di lattuga (o altra insalata)
- tabasco qualche goccia
PREPARAZIONE:
- Lessare i gamberetti per 2-3 minuti in acqua salata bollente. Scolare e far raffredare.
- Condire i gamberetti con la salsa cocktail e qualche goccia di tabasco.
- Lavare l'insalata e poi foderare con questa delle belle coppe. Quindi aggiungere i gamberetti al centro e servire.
Vediamo le varianti più interessanti di questa ricetta nel web:
- Giallo Zafferano presenta la ricetta classica condita con la salsa cocktail, consiglia di spolverizzare con prezzemolo e erba cipollina.
- cookaround condisce i gamberetti con salsa rosa, condita con rafano e ketchup, abbellisce le coppe con fette di lime
- gustosissimo utilizza per condire panna e salsa Worchester
- Le amiche di Dona presenta i gamberetti conditi con a parte 3 salse diverse: salsa rosa, salsa alla senape e salsa aneto e sesamo.
Che buono il cocktail di gamberetti cara.. ci sono molto affezionata perchè mi ricorda un momento piacevole di anni fa. E poi io amo il pesce per cui lo trovo una golosità che non tramonta mai! Un abbraccio!
E’ vero, è buonissimo, facile e raffinato. Un piatto perfetto!
Ma carissima grazie!! che emozione e gioia leggere il mio blog fra le ricette che reputi interessanti. E' interessantimo questo articolo, complimenti! 🙂
Grazie carissima, la tua proposta con le 3 salse varianti era la più interessante. Spesso quando cerco una ricetta in internet mi piace leggere più di una variante, poi faccio sempre di testa mia e ne esce qualcosa di diverso. Ciao a presto