Dopo aver pubblicato la nostra pappa col pomodoro pubblichiamo questa ricetta di Beatrice, che è una variante interessante, che prevede l'utilizzo del sedano.
Giu262013
Giu262013
Dopo aver pubblicato la nostra pappa col pomodoro pubblichiamo questa ricetta di Beatrice, che è una variante interessante, che prevede l'utilizzo del sedano.
Oggi parliamo di pappa col pomodoro, ricetta classica toscana. Nelle trattorie e ristoranti tipici la pappa col pomodoro fa la parte della regina. E’ un must per ogni stagione, si serve sempre: d’inverno calda, fumante, l’estate come primo piatto freddo. Qualcuno la serve anche come antipasto. … Per saperne di più
La schiacciata ai pomodorini è un piatto vegetariano, veloce se si acquista la pasta da pane già pronta. Basta infatti distenderla in una teglia in precedenza oliata, farla lievitare e quindi aggiungervi i pomodorini sopra, infine infornare. Per saperne di più
Avevo voglia di schiacciata, ma non sapevo decidermi a quale gusto farla, così ne ho fatti 2: allo scalogno e alla patata. E' stato divertente ed il risultato è stato molto apprezzato. Come base si può utilizzare la classica pasta per pizza. Si … Per saperne di più
Finalmente è estate! Abbiamo preparato un bel piatto di insalata di mare, utilizzando mazzancolle intere e seppie e moscardini. In genere le insalate di mare sono molto semplici da preparare, basta lessare il pesce, poi condirlo con maionese, olio, sale, … Per saperne di più
Le ciliegie cotte al vino sono un dessert toscano velocissimo, molto semplice e anche gustoso. Basta cuocere le ciliegie con il vino (del buon Chianti è la scelta migliore), zucchero. Si mangiano sia fredde che calde, possono accompagnare il gelato … Per saperne di più
La pasta ai funghi porcini è un primo piatto gustosissimo e piuttosto facile da preparare. Si può preparare sia con i funghi freschi, che surgelati oppure secchi, volendo si può fare un misto di funghi, oppure si possono utilizzare gli … Per saperne di più
Non amo particolarmente le zucchine, ma fatte al forno gratinate sono piuttosto buone. Questa ricetta è semplicissima e veloce. Per saperne di più
Prepariamo un giglio di carta in pochi minuti, è facile e davvero molto veloce da preparare. Noi con questi gigli abbiamo decorato un cestino cestino in cartoncino (se vuoi fare il cestino vedi CESTINO FAI DA TE IN 5 MINUTI) , ma si può … Per saperne di più
Volete preparare una merenda velocissima? Basta prendere del pane per tramezzini, mettervi la Nutella, arrotolarlo e tagliarlo a rondelle. Il successo è assicurato. Si può arricchire l'interno non della granella di nocciole. In alternativa si possono fare delle girelle alla marmellata, basta … Per saperne di più