Il cocomero è il frutto simbolo dell'estate, a me non piace particolarmente, ma questo gelato cocomero è fantastico. E' un cocomero fatto solo di gelato, si prendono a prestito i 3 colori fondamentali del cocomero (rosso, bianco e verde), si utilizzano 3 gelati con questi colori e poi si assemblano, dando la forma del cocomero, basta mettere il gelato in uno stampo emisferico (tipo quello da zuccotto). In realtà si può fare anche in un contenitore rettangolare (una vaschetta di un gelato), una volta tagliate le fette sembrerà comunque un cocomero.
Set202013
