Il te alla pesca è una belle bevande estive più vendute, ma perchè non proviamo a prepararcelo da soli?
Ingredienti
- te nero 2 cucchiai
- pesche 3
- 1 litro di acqua
- 3-4 cucchiai di zucchero
- succo di mezzo limone
PROCEDIMENTO
- Sbucciare le pesche e farle a spicchi, metterle in una caraffa.
- Aggiungere lo zucchero ed il limone.
- Portare ad ebollizione l'acqua, spegnere il fuoco, poi aggiungere il te. Mettere il te, coprire e far riposare per 5 minuti.
- Filtrare il te ed aggiungere alla caraffa.
- Lasciar raffreddare e poi mettere in frigo per almeno 2 ore.
Servire, guarnendo con una fogliolina di menta.
Se vogliamo rendere la ricetta meno calorica (più light, dietetica), basterà sostituire lo zucchero con il fruttosio, dimezzando eventualmente le dosi.
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Un bel bicchierino lo prenderei volentieri, in tua compagnia, sulla veranda. 🙂 E' un tè delizioso. <3 Un bacione!