RICETTE: pasticcini mignon al cioccolato
Ingredienti: farina gr 300 zucchero gr 250 cacao gr 50 2 uova 1 bustina di lievito istantaneo latte 2 dl + qualche cucchiaio burro gr 130+ 20 gr cioccolato amaro gr 150, 1 stecca Per saperne di più
Ingredienti: farina gr 300 zucchero gr 250 cacao gr 50 2 uova 1 bustina di lievito istantaneo latte 2 dl + qualche cucchiaio burro gr 130+ 20 gr cioccolato amaro gr 150, 1 stecca Per saperne di più
Vi mostriamo un sistema semplice per riempire le bignè. La tecnica classica prevede l'uso della tasca o di un foglio di carta da cucina ripiegato a cono, aperto in basso. Spesso utilizzo un metodo meno raffinato, ma l'effetto finale è … Per saperne di più