Questa è una ricetta strepitosa, con pochissimi ingredienti e con poca spesa si ottiene un dessert eccezionale.
| Ingredienti per 4 persone -zucchero semolato gr 50 –5 gr di caffè solubile o gr 15 di caffè ristretto -cubetti di latte congelato gr 150 (anche parzialmente scremato) | difficoltà: nessuna tempi di congelamento: 3 ore tempi di preparazione : 4 min costo : basso |
PREPARAZIONE
1- porre il latte nella vaschetta dei ghiaccioli (ne basta 1 per questa ricetta), per almeno 3 ore, meglio se la sera precedente
2-Mettere nel boccale lo zucchero gr 50 e gr 5 di caffè solubile, polverizzare per 10 sec vel 8, con la spatola portare verso il fondo
3-Aggiungere ii cubetti di latte, tritare per 15 sec vel 4
4-Inserire la farfalla e montare per 3-4 minuti a vel 4
5-Servire subito o porre in freezer fino al momento di servire
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