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RICETTE: torta mimosa alla frutta

Per la festa della donna vogliamo proporvi questa Torta Mimosa alla frutta, bellissima da vedere e buonissima da mangiare. E’ una torta grande per 8, ma anche 10 amiche. Si realizza con un Pan di Spagna, che potete preparare voi (se volete prepararlo con noi questa è la nostra ricetta:  Pan di Spagna.) oppure potrete comprarlo già fatto e semplicemente riempirlo di crema e frutta. Anche la crema potete decidere se comprarla già fatta oppure seguire la nostra ricetta  (crema pasticcera) Potrete  poi decidere se decorare la torta in modo classico, cioè con fette di Pan di Spagna fatte a piccoli tocchetti, oppure copiare la nostra decorazione di cui vi diamo un post a parte (vedi decoro di mimosa su torta mimosa )

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