La pasta sfoglia si presta a tantissime preparazioni, i salatini di vario tipo sono facili, veloci e piaccioni sempre. Hanno il merito di riuscire sempre, sono esattamente identici a quelli che si vendono a caro prezzo dai fornai o ai supermercati. Di sicuro le preparazioni più gradite e più vendute sono le pizzette mignon di pasta sfoglia e i salatini ai wurstel.
Ingredienti:
- 1 pasta sfoglia rettangolare fresca (o surgelata)
- 2 wurstel
- ketchup
PREPARAZIONE
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Accendere il forno a 200°, Quindi preparare : aprire la pasta sfoglia direttamente sulla sua carta, non appianarla con mattarelli, ecc, porvi del kutchup e i 2 wurstel (fig 1), tagliare la pasta a metà (fig 2) arrotolare ciascun wurstel sulla sfoglia (fig 3)
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porre il rotolo di pasta con il wurstel all'interno su un tagliere (fig 4), tagliare a ruote (fig 5), porre i salatini su una teglia da forno, coperta di carta forno (fig 6), infornare per circa 10 minuti, appena iniziano a colorirsi consiglio di togliere dal forno.
