RICETTE: fagioli cannellini verdi con gamberetti

I fagiolini cannellini verdi con gamberetti sono un ottima insalata estiva, ipocalorica (circa 200 cal a porzione). 

Ingredienti x 2

  • gr 200 gamberetti (anche surgelati)                                                    
  • gr 200 fagioli cannellini verdi (si acquistano anche surgelati)
  • 1 pomodoro
  • 1 spicchio d'aglio
  • prezzemolo

​

PREPARAZIONE:

  1. Lessare i fagioli in abbondante acqua leggermente salata, per circa 15 minuti (controllare che non siano troppo cotti)
  2. Separatamente lessare i gamberetti
  3. In una insalatiera mettere i fagioli, unire i gamberetti, condire con olio, sale, pepe, un trito di aglio e prezzemolo ed infine 1 pomodoro a piccoli dadi. Mescolare e servire.

Un commento su “RICETTE: fagioli cannellini verdi con gamberetti

  1. Ma sai che non ho mai abbinato fagioli e gamberetti? Che idea fantastica! Mi ispira tantissimo! Complimenti e un bacione 😀

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.